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白菜とツナのかんたん煮

材料

  • 白菜 4分の1株
  • 水 800ml
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ツナ 1缶

作成手順

  1. 鍋に水を入れて火にかける。白菜は千切りにする。
  2. 鍋の水が沸騰したら、白菜と和風顆粒だしを入れて煮る。
  3. 白菜が柔らかくなったら、ツナ缶を汁ごと入れ、酒、塩コショウで味を整えて、一煮立ちさせたら完成。

※ツナ缶の油は少しきると油っこくならない。お好みですりごまをふりかけても美味しく食べられます!

  • JAそお鹿児島
  • 曽於市

曽於市大隅町弥五郎どんの町の農園 農業生産法人 株式会社 原田農産

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